เรื่องราวของ Jean Foillard คือการเดินทางอันน่าทึ่งของความหลงใหล ความทุ่มเท รวมถึงการนำวิทยาศาสตร์มาช่วยให้เข้าใจในกระบวนการทำไวน์ที่มีความเป็นธรรมชาติมากที่สุด

นับตั้งแต่รับช่วงต่อจากพ่อของเขาในปี 1980 Jean Foillard และไวน์เมคเกอร์ท้องถิ่นก็ได้ทำให้มุมมองของโลกที่มีต่อไวน์จาก Beaujolais เปลี่ยนไป

เรื่องราวของ Jean Foillard มีที่มาที่ไปยังไง
การทำไวน์ของ Jean Foillard เป็นแบบไหน
ไวน์ตัวท็อปสุดหายากของเค้าหน้าตาเป็นยังไง

เพื่อทำความรู้จักกับ Jean Foillard ให้ลึกซึ้ง วิดีโอนี้ Swirl Experience จะพาคอไวน์ทุกคนย้อนเวลากลับไปที่ฝรั่งเศสในยุค 50s-70s กันครับ

เช่นเคยครับ คลิปนี้เราได้ K. Note หนุ่มวิศวกรจากเยอรมัน ผู้มีความลุ่มหลงในไวน์ ผู้ผันตัวเองจากผู้ดื่ม มาเป็นผู้ขาย และเป็นผู้ให้ความรู้ความเข้าใจเรื่องไวน์ครับ

===============================
ร้าน Swirl Cellar and Wine Bar
Map: https://goo.gl/maps/upTCJGDY5wS2msqc7

ติดตาม Swirl Experience ได้ที่
Website: https://swirlbangkok.com/
Instagram:   / swirl_bangkok  
Facebook:   / swirlbangkok  
Line Official: @swirlbangkok
===============================

#swirlbangkok #swirlcellarandwinebar #jeanfoillard