Assalammualaikum dan Hi semua...

Satu masakan yang simple tapi sedap. Nak masak taucu yang sedap kena ikut resepi dan cara yang betul. Baru lah puas makan. Boleh hirup kuah sampai licin.

Cuba lah ye...


Gulai Taucu Ikan Kembung

Bahan-bahannya:

4 ekor ikan kembung (digaul dengan serbuk kunyit dan garam)
3 sudu besar taucu
3 biji bawang merah kecil
5 ulas bawang putih
1 inci halia
5 biji cili hijau
2 biji tomato
1 biji timun
1 cawan air asam
Garam dan gula secukup rasa
Minyak untuk menggoreng
Air secukupnya

Ingredients:

4 mackerel (marinate with turmeric powder and salt)
3 tablespoons taucu (salted soybeans)
3 shallots
5 garlics
1 inche ginger
5 green chilies
2 tomatoes
1 cucumber
1 cup tamarind juice
Salt and sugar to taste
Oil for frying
Adequate water


Selamat Mencuba!

Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:

Instagram:  / ​​  
Facebook:  / ​​  
Blogspot: https://azianhasan.com/