Published On Apr 21, 2024
1. 오징어초무침(00:10)
오징어1마리, 식초, 오이1.5개, 사과한쪽, 미나리15개
고추장1.5, 고춧가루1/2, 다진마늘1, 다진생강1/2티스푼
설탕1/3, 진간장2, 매실액2/3, 올리고당2
3배식초2, 들기름1, 후추, 통깨, 소금1티스푼
2. 오이냉국(02:13)
오이1개, 사과1/4개, 양파1/4개, 생수1L, 소금1, 설탕1.5, 다진마늘2/3
3. 오이고추된장무침(03:08)
오이고추10개, 된장1, 고추장1/3, 고춧가루1티스푼, 매실액2/3, 물엿2
설탕2/3티스푼, 다진마늘1/2, 들기름1, 통깨, 대파조금
4. 오징어채볶음(04:06)
오징어채250g, 마요네즈1.5, 소주2, 고추장3, 고춧가루1.5, 다진마늘1
진간장1, 물엿4, 물1/3컵, 들기름1/2, 통깨
5. 더덕무침(05:46)
더덕500g, 대파1/4개, 사과1/2개, 고추장1.5, 고춧가루1+1/4, 진간장1
매실액2/3, 꿀1, 다진마늘2/3, 들기름1, 후추, 통깨, 소금1/3티스푼
6. 김치말이(07:11)
씻은묵은지, 생대패삼겹살, 계란2개, 다진마늘1/2티스푼, 소금한꼬집
7. 더덕구이(08:35)
더덕, 더덕무침양념, 대패삼겹살
8. 배추물김치(09:43)
무1/2개, 배추1/2개, 쪽파한주먹, 청양고추6개, 홍고추3개, 양파2개(소)
사과1.5개(소), 홍고추3개(대), 마늘1컵, 생강1톨(4cm정도 길이)
새우젓 크게1, 물5L, 찹쌀가루1.5, 천일염2/3컵, 뉴슈가1/3
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