Hast du aktuell ein Lieblingsbrot? Nach diesem Video wird es DAS hier sein!

Wenn du gerne Brot isst, dann hast du mit Sicherheit auch einen Favoriten. Doch würdest du mit glauben, dass es ab sofort dieses Brot wird, nachdem du es das erste mal gegessen hast? Ein leckeres Dinkel Brot was zudem auch noch sehr schnell selber gebacken ist. Genau dieses Rezept möchte ich dir in diesem kurzen Video zeigen! Probiere es daher doch auch unbedingt einmal aus.

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300 ml lauwarmes Wasser
3 EL Kürbiskernöl
2 TL Salz
450 g Dinkelmehl
7 g Trockenhefe
15 g Sauerteig
1 TL Zucker
1 TL Brotgewürz
100 g Kürbiskerne

200°C Ober / Unterhitze für 50 Minuten backen


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#einfachundlecker