Published On Jul 13, 2024
PRZEPIS na LAHMACUN, czyli cienkie TURECKIE CHLEBKI Z MIĘSEM, u mnie z patelni. Super smaczna i odżywcza alternatywa klasycznych tortilli. Świetny obiad i kolacja na ciepło.
►W ODCINKU:
00:00 Wstęp
00:47 Ciasto
01:55 Farsz mięsny
03:23 Chlebki: formowanie, opiekanie
04:21 Moja kolejność działań
06:27 Dodatki. Odparowanie
07:09 Propozycje podania
08:05 Wersja bez robienia chlebków
08:46 Podsumowanie. Lawasze i lobiani
►SKŁADNIKI z filmu:
CIASTO:
• 200 g mąki pszennej lub orkiszowej
• 1/2 łyżeczki soli
• ok. 100 ml wody
• opcjonalnie: mąka do posypania
MIĘSO:
• 500 g mięsa mielonego
• 2 pomidory (pomija, gdy biorę serca)
• 1 papryka
• 1 średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka siekanej natki pietruszki
• przyprawy do smaku: sól, pieprz, chilli, wędzona papryka, kumin (po 1/2 łyżeczki każdej)
DODATKI:
• sałata
• cebula
• ogórki
• pomidor
• sok z cytryny
• ajran (do popicia)
• itp.
►Składniki i przepis na blogu (+dokładny opis, uwagi praktyczne): https://skutecznie.tv/2024/07/lahmacu...
►Zobacz też:
→ Domowy lawasz. Miękkie i cienkie lawasze: • Domowy lawasz. Miękkie i cienkie lawa...
→ Lobiani. Gruzińskie chlebki z fasolą vel chaczapuri z pikantnym farszem: • PRZEPIS► Lobiani. Gruzińskie chlebki ...
→ Jak zrobić tortille pełnoziarniste (cienkie, miękkie, domowe): • Jak zrobić tortille pełnoziarniste (c...
→ Najprostsze domowe kebaby (w cienkim lawaszu): • Najprostsze domowe kebaby (w cienkim ...
→ Tortille orkiszowe (lub pszenne): • Tortille orkiszowe (lub pszenne) :: S...
→ Placki jogurtowe do mięs, farszów i sosów: • Placki jogurtowe do mięs, farszów i s...
→ Domowy kebab wołowy: • Domowy kebab wołowy :: Skutecznie.Tv
→ Domowy kebab drobiowy (z piekarnika): • Domowy kebab drobiowy (z piekarnika) ...
→ Domowa przyprawa gyros - 3 WARIANTY: • Domowa przyprawa gyros - 3 WARIANTY :...
→ Domowy kebab drobiowy (z piekarnika): • Domowy kebab drobiowy (z piekarnika) ...
→ Szybki obiad. Oszukany kebab i kasza jaglana z kapustą: • Szybki obiad. Oszukany kebab i kasza ...
→ Domowa pita: • Domowa pita :: Skutecznie.Tv [HD]
TOP 20
1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
• Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
• Fenomenalnie prosty chleb :: Skuteczn...
3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
• Video
4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
• Słoikówka, czyli łopatka ze słoika ::...
5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
• Domowy żółty ser -smaczny i niskotłus...
6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
• Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i...
7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
• Leniwe pierogi - szybkie i pyszne :: ...
8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
• Ciasto na pierogi -szybko i skuteczni...
9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chi...
10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
• Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;...
11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
• Zapraszam do Skutecznie.Tv
12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić tort/ciasto w kształcie sa...
13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
• Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
• Prosty sernik - kremowy i aksamitny :...
15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
• Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skute...
16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: S...
17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
• Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasi...
18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
• Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotow...
19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
• Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) ::...
20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
• Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i ...
Zapraszam na mój fan page: / skutecznie.tv
Subskrybuj mój kanał: http://www.youtube.com/user/skuteczni...