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{ 미나리 요리 3가지}

[미나리 삼겹살 찜] 3,4인분 00:12
미나리 300g, 생 대패삼겹살 451g, 숙주 350g 1봉,

쌈장마요소스: 쌈장 크게 3스푼, 마요네즈 크게 2스푼, 통깨 1스푼,
통마늘 3개, 청양고추 2개, 물엿 1스푼, 참기름 1스푼, 물 2스푼,


[ 미나리 칼국수(등촌 칼국수 스타일) ] 3인분 02:51
미나리 300g, 느타리 1팩 200g, 샤브용 소고기(등심) 180g,
양파 1/2개, 통마늘 2개, 감자 칼국수 2,3인분,

멸치육수: 오뚜기 멸치장국 1/2종이컵, 물 1.25리터

양념: 고추장 크게 1스푼, 된장 크게 1스푼,
진간장 1스푼, 천일염 1꼬집,


[미나리 육회 만들기] 3인분 06:14
미나리 100g, 육회 310g, 배 약간, 계란 노른자 1개,

육회 양념 소스: 통마늘 3개, 고추장 소복하게 4스푼, 올리고당 2, 1/2스푼,
참기름 2스푼, 통깨 2스푼.

샐러드 소스: 올리브유 2스푼, 소금 3꼬집, 후추 약간, 식초 1스푼.