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{ 냉이 요리 3가지 }

[냉이 두부 무침] 4인분 00:16

냉이 220g, 두부 1/2모(200g), 통마늘 작은거 2개,
대파잎 약간, 통깨 1.1/2스푼,

양념: 국간장 1스푼, 소금 2꼬집, 들기름 2스푼,

[냉이 소고기 된장찌게] 4인분 03:58
냉이 200g, 소고기 266g, 두부 1/2모,
대파 1/2개, 청양고추 1개, 통마늘 2개,
멸치육수 1.25리터

양념: 된장 크게 1스푼, 쌈장 소복하게 2스푼,
고춧가루 1스푼, 식용유 1스푼


[냉이 장아찌] 07:14
냉이 300g, 다시마 손바닥크기 2장,

간장물: 진간장 1종이컵, 물 4종이컵, 소금 3스푼,
식초 2종이컵, 설탕 1종이컵