안녕하세요, 김치명인 이하연 입니다.
오늘은 건강을 지키기 위해 자연 그대로의 채소로 만드는 채소찜 영상을 올려보겠습니다.
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채소찜 레시피

1. 준비된 채소를 깨끗이 씻고, 뿌리채소는 껍질을 제거한다.

2. 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

3. 김 오른 찜솥에 뿌리채소와 호박을 올린다.

4. 5분이 더 지나면 가지를 넣고 5분간 더 삶아 접시에 담는다.

5. 고추장, 다진마늘, 깨소금, 조청, 배즙을 넣고 고추장 소스를 만든다.

6. 된장, 들깨가루, 조청, 마늘, 배즙을 넣고 된장 소스를 만든다.

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