빠삭바삭 새우튀김
crispy fried shrimp

요리/촬영/편집 꼬마츄츄

소리까지 맛있는 새우튀김 쉽게 만들어 볼까요?
Let's make delicious fried shrimp with sound.

새우 대가리는 떼고, 꼬리를 제외한 껍질을 벗기고 내장을 쏙 뽑아주세요!
Please remove the shrimp head and skin.

씻은 새우는 물기를 제거하고, 소금과 후추로 밑간을 해주세요.
Drain washed shrimp and season with salt and pepper.

박력분, 전분가루 1숟갈, 소금 두꼬집 그리고 남은 맥주로 반죽하면 더 빠삭해요!
If you mix it with flour, 1 spoon of starch, 2 skewers of salt, and remaining beer, it's more crispy!

가루는 그냥 튀김가루로 해도 됩니다.
You can just use frying powder for the powder.

반죽옷을 입힌 뒤, 빵가루를 도톰하게 굴려 옷을 입혀주세요!
Put the shrimp in the dough, put it in the bread crumbs and fry it.

노릇노릇 바삭하게 튀겨주면 끝! 너무 쎈불은 노놉!

세상 맛있는 새우튀김 꼭 만들어 보세요. 빠삭함을 느껴보아요~