♡ Aquí comparto con ustedes mi receta de burrito facilísimo, saludable y vegano !

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BURRITO FÁCIL | VEGANO & SALUDABLE

4 Burritos :
4 grandes Tortillas de Trigo
1 bowl grande de Arroz Rojo (receta abajo)
1 bowl de Guacamole (receta abajo)
1.5 tz de Frijoles Negros cocidos
7/8 tz de Maiz
Lechuga picada
Yogurt de Soja natural (opcional)

Arroz Rojo :
1 tz de Arroz
1/2 tz de Salsa de Tomate
1 tz de Agua
1/2 Cubo de Caldo de Verduras

Guacamole :
1.5 a 2 Aguacates (depende del tamaño)
Jugo de 1 Limón
1 cda de Cilantro picado
1 cda de Cebolla picada (opcional)
Sal & Pimienta

Acompañar con salsa picante, mi favorita es la salsa verde mexicana :)

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Porqué volverse vegano(a)? :

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