Resep Rahasia Sushi Fusion ala Restoran Jepang | Masak Sendiri di Rumah

Bosan dengan sushi biasa?
Pernahkah kamu bayangkan sushi dengan rasa yang beda?
ini Resep Rahasia Sushi Fusion ala Restoran Jepang
Coba resep sushi fusion ini, rasakan keunikan dan lezatnya!
dan jangan lupa ada peran BARCO minyak kelapanya...
Ini resepnya

Fushion Sushi
Bahan Sushi :
1/2 kg Nasi Jepang
1 pcs Udang Raja
1 bungkus Rumput Laut Sushi
1 botol Mayonaise
2 pcs Mentimun Jepang
1 kg Tepung Cakra
200 gr Maizena
500 gr Gula
200 gr Konbu
100 gr Garam
1 butir Telur Utuh
Kedelai
Wasabi
1 botol Cuka Jepang
Minyak Goreng Kelapa BARCO


Cara Membuat :
1. Masak nasi Jepang dengan menggunakan 500 gr beras dan 650-700 ml air hingga matang. Setelah matang, dinginkan hingga suhu ruangan.
2. Campurkan cuka Jepang, gula, konbu, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut merata.
3. Campurkan campuran cuka ke nasi Jepang yang sudah dingin sebanyak 200 ml secara merata hingga tercampur dengan baik. Tutup dengan kain bersih untuk menjaga kelembaban.
4. Siapkan udang raja yang sudah dikupas. Pijit secara merata dan memanjang dalam campuran tepung terigu yang sudah dicampur dengan maizena.
5. Buat adonan basah dari tepung cakra, maizena, telur yang dicampur dengan air dingin.
6. Lumuri udang yang sudah dipijit dengan adonan basah, kemudian goreng dalam minyak goreng kelapa Barco yang sudah dipanaskan.
7. Setelah semanya siap, siapkan selembar rumput laut sushi (nori) dan letakkan nasi sushi secukupnya secara merata.
8. Letakkan udang goreng tempura dan mentimun Jepang (yang sudah dipotong panjang) di atas nasi. Lumuri dengan mayonaise secukupnya, lalu gulung rumput laut sushi dan nasi dengan padat.
9. Setelah digulung rapat, potong sesuai selera (6 atau 8 bagian) dan sajikan.


#sushifusion #resepsushi #masakmudah #enakbanget #lidahbergoyang
#reseprumahan #inspirasimemaskak #homemadecooking #yummy
#sushiparty #weekendvibes #familytime #deliciousfood
#kulinerindonesia #japanesefood #foodie #minyakgorengkelapabarco #minyakgoreng #minyakgorengkelapa #reseprahasia #resep