고수 못먹는 사람들을 위해 깻잎을
넣어 만드는 토마토살사샐러드

토마토와 레몬즙으로 상큼한 맛을 내고
할라피뇨의 알알한 매운맛까지!

덥고 피곤해 입맛 없을 때 만들면
입맛을 확 올려줘요!

#깻잎 #살사샐러드 #나쵸

깻잎살사샐러드(2인분)

[재료]토마토 3개, 깻잎 4장, 양파 1/2개, 할라피뇨 30g, 올리브유 5숟가락, 식초 1숟가락, 레몬즙 1숟가락, 소금 약간, 후추 약간, 나쵸칩 약간

[조리순서]
1. 토마토와 양파는 작은 큐브모양으로 다져요.
2. 깻잎과 할라피뇨는 잘게 다져요.
tip. 할라피뇨는 기호에 따라 청양고추를 사용하거나 생략 가능해요.
3. 양파는 찬물에 5분정도 담가 매운기를 빼서 준비해요.
tip. 기호에 따라 바로 사용해도 좋아요.
4. 볼에 손질해둔 토마토, 깻잎, 양파, 할라피뇨를 넣어요.
5. 올리브유, 식초, 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 섞어요.
tip. 레몬즙이 없다면 식초를 1숟가락 추가해주세요.
6. 접시에 나쵸와 함께 곁들여 완성해요.

세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe

◾만개의레시피 : 10000recipe.com
◾만개스토어 : shop.10000recipe.com
◾인스타그램 : @10000recipe
◾페이스북 : facebook.com/10000recipe