Składniki
Kapusta 500g
Marchewka 2 szt
Cebula czerwona 2 szt
Natka pietruszki 1/2 pęczka
Papryka czerwona 1 szt
Sól 2 łyżeczki

Zalewa
1 1/4 szklanki wody
2 łyżki miodu
Ocet jabłkowy 1/2 szklanki
Przyprawa kebab gyros 1 łyżka


Pasteryzować 10 minut