Hello tout le monde, c’est Kaddie !
Je suis ravie de vous partager une délicieuse recette de gaufres de Liège 🌿
Ingrédients pour 10 gaufres :
- 310 gr de farine
- 200gr de beurre ramolli
- 125 ml de lait
- 1 œuf
- 20 gr de levure de boulanger
- 170 gr de sucre perlé
- 10 gr de cassonade
- 10 gr de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé (soit 16 gr)
- 3 gr de sel

Cuisson des gaufres : 2'45 minutes (temps de cuisson qui varie en fonction du gaufrier et de la température de la pâte)

Vous découvrirez à la fin de la vidéo, la réalisation de ma fille Nina qui a 8 ans 🥰
Elle veut participer à ce projet en partageant sa version de la gaufre de Liège.

À bientôt...