Apem yang biasa dibuat ibu-ibu biasanya ya standart apem lah ya... agak berpori, trus kalau yang mangkok, pecah di bagian atasnya.

Namun apem yang saya buat kali ini beda, teksturnya mirip dengan bika ambon, namun ini tanpa telur, tidak memakai baking powder yang selama ini selalu jadi andalan saya. Hehehehe.

Untuk pemakaian santan, di sini sifatnya tidak wajib, kalau tidak mau pakai santan, lilike bisa mengganti dengan minyak goreng, tak usah banyak-banyak cukup 1 sdm paling banyak, paling sedikit 1 sdt.

DAh gitu saja, langsung dicusss