#kueapem #pakdhongko #kueapemberas

hai semuanya kali ini aku mau membuat phak dhong ko /white sugar rice cake/kue apem tepung beras
(kalau nyebutnya kurang pas mohon maaf ya teman-teman maklum lidah Jawa😄)atau kue apem.
ini mirip seperti kue sarang semut ya..
berserat dan bersarang gitu.

bahan:
🌺220 gr tepung beras (22 SDM)
🌺30 gr tepung tapioka/kanji (3sdm)
🌺500 ml air hangat
🌺150 gr gula (10 SDM)
🌺1 sdt fermipan(ragi instan)
🌺1 SDM minyak goreng
🌺1/4 sdt garam

untuk cara membuat nya tonton videonya sampai selesai.
terimakasih

🌺loyang ukuran 20
🌺kukus kurang lebih 30 ml
🌺🌺🌺