[Indonesian]

Resep Tumis tahu pedas

Bahan :
- 3 buah tahu
- 2 sdm saus sambal
- sengenggam teri udang
- 3 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- gula merah secukupnya
- air secukupnya

Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat

Cara membuat :

1. Potong tahu menjadi kotak kemudian di goreng sampai coklat keemasan
2.Haluskan bumbu , lalu di tumis sampai harum
3. Masukkan tahu , aduk rata dengan bumbu dan beri air secukupnya
4. Masukkan garam , kaldu bubuk ,kecap dan teri udang
5. Tunggu sampai matang , koreksi rasa
6. Tumis tahu siap di sajikan


[ English ]
Recipe Spices Sautè of tofu

Ingredients :
- 3 pcs tofu
- 2 tbsp chili sauce
- 1 handful of shrimp anchovy
- 3 tbsp sweet soy sauce
- enough salt
- enough  brown sugar
- enough water

Spice blend ingredients :
- 4 clove garlic
- 6pc shallot
- 1 tomato

Steps :
1.Slice the tofu into square and then fry until golden brown
2.Grind the spices ,Then stir fray until fragnant
3.Add tofu ,mix well with the spices and add enaugh water
4.Add salt,stock powder ,sweet soy sauce, and shrimp anchovy
5. Wait until cooked,taste correction
6.Sautè of tofu is ready to serve

#tumistahu #tahupedas #diajenggayatri

Jangan lupa subcribe dan klik tombol lonceng supaya tidak ketinggalan video terbaru dari aku
Klik disini : https://bit.ly/3B2nhKr