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食材 Ingredients

虾 prawn / 400g
羊角豆(秋葵) okra / 5
虾米 dried shrimp / 10g
辣椒酱 chili paste / 100g
蒜米 garlic / 1
葱头仔 shallot / 4
大红葱 onion / 1


腌制材料 marinated ingredients

盐 salt / ½ tsp
糖 sugar / 1 tsp
胡椒粉 ground pepper / a pinch


调味料 seasoning

盐 salt / ½ tsp
糖 sugar / 2 tsp
鸡精粉 chicken stock / ½ tsp

如果有任何的问题，或者是大家想吃什么又或者对做菜有任何的想法都欢迎在下方留言哦！
我们下期再见咯