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Come sono gli spaghetti al cacio bugiardo? Buoni, troppo buoni, ma anche tanto semplici, economici e velocissimi da fare. Eh già, questo primo piatto ha tutte le carte in regola per diventare a tutti gli effetti un asso nella manica da tirare fuori al momento giusto. Mi piace realizzare questa ricetta quando ho ospiti improvvisi a cena oppure quando avete poco tempo per cucina ma volete gustare una pietanza dal sapore ricco e pieno.

Perché li ho chiamati spaghetti al cacio bugiardo? Perché visivamente sembra proprio cacio quello sulla pasta e invece si tratta di mollica di pane raffermo! Facendo questa preparazione potrete portare a tavola un primo vegano, adatto a chi segue questo tipo di alimentazione e riscuoterete un successo incredibile!

In poco più di 15 minuti farete un piatto strabuono, utilizzando pochissimi ingredienti, che sono certo voi abbiate già in frigorifero: spaghetti, pane raffermo, aglio e peperoncino non mancano mai ed è per questo motivo che vi invito a farlo subito!

► Ingredienti per preparare gli spaghetti al cacio bugiardo:
Spaghetti 400 g
Pane raffermo qb
Aglio 2 spicchi
Peperoncini in fiocchi qb
Olio EVO 5 cucchiai
Sale qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Spaghetti

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