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La pasta tonno zucchine e limone è il primo piatto giusto da realizzare quando avete ospiti a cena all'improvviso oppure volete preparare un piatto veloce e saporito e non avete molto tempo da dedicare alla cucina.
Pochissimi ingredienti e di uso comune fanno di questo primo un asso nella manica da tirare fuori al momento giusto.
La dolcezza delle zucchine si sposa benissimo con la sapidità del tonno e il limone dona brio e carattere a questa pasta.
Tra gli ingredienti troverete anche la presenza del peperoncino; se vi piacciono i sapori piccanti sappiate che ci sta divinamente, ma se avete bambini a tavola o non amate i gusti forti potete tranquillamente non aggiungerlo.

Per realizzare questa ricetta con il tonno ho utilizzato dei fusilli, ma questo sughetto sfizioso e leggero è perfetto anche per condire altri formati: anche la pasta lunga ci sta benissimo!
Una preparazione semplicissima questa, che richiede pochissimo tempo per la sua realizzazione ed è ideale anche per chi è alle prime armi ai fornelli.

► Ingredienti per preparare la pasta tonno zucchine e limone:
Fusilli 400 g
Zucchine 400 g
Tonno sott'olio sgocciolato 300 g
Succo di limone 0.5
Scorza di limone 1
Aglio 2 spicchi
Basilico 2 foglie
Peperoncini piccanti 1
Olio EVO 4 cucchiai
Sale qb

Per servire
Peperoncini piccanti qb
Olio EVO qb

La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

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