В мене на кухні плита газова, а духовка електрична. Тому, коли стали вимикати світло, стало питання, як приготувати хліб, бо моя сім'я звикла їсти домашній хліб на заквасці. Виручив чавунний казанчик, він чудово розігрівається до доволі високої температури і гарно її тримає. Хліб виходить такий же пишний, як і в духовці, хоча має трохи плескату форму.
Такий спосіб приготування підходить і для дріжджового хліба, і на заквасці.

Рецепти хлібу:    • Хліб  

Перепічки:    • Найсмачніші перепічки, плюс тісто для...  

#рецепт #готуємовдома #хліб #домашній #без_духовки #блекаут #рецептиукраїнською ‪@Olena_Romanska‬ ‪@Svitopys‬ ‪@3tabureta_studio‬