Hühner - Nudel - Suppe

3 Hähnchenschenkel
2,5 L Wasser
1 EL Salz
500-600 gr Suppengemüse
(2 Karotten, 1 Lauch,
1/4 Knollensellerie,
1 Petersilienwurzel)
250-300 gr Nudeln
Pfeffer
2-3 Lorbeerblätter
0,5 TL Curcuma
10 gr Petersilie

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