No (설탕+꿀+식초), 오이냉국은 “00”으로 맛을 내야 깊고 시원합니다 오이냉국의 신세계, #오이, #오이냉국, #냉국, #준티비냉국, #준티비, #JUNTV,

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재료 / ingredients

오이 2개 cucumber (ea)
소금 3꼬집 salt (pinch)
마늘 3쪽 garlic (clove)
쪽파 한줌 scallion (handful)
홍고추 1개 red pepper (ea)
청양고추 1/2개 green hot pepper (ea)
레몬 1+1 개 lemon (ea)
물 1.2 리터 water
다시마 kelp
멸치 anchovy
간장 2큰술 soy sauce
깨소금 sesame seeds