¿No sabes qué hacer con las coles de Bruselas? Aquí tienes una receta simple y saludable.
Ingredientes (Adaptar cantidades de acuerdo a la cantidad de ensalada):
Coles de Bruselas
Maíz dulce tierno cocido, puede ser de lata
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de ajo molido
½ taza de vinagre o limón
Sal y pimienta al gusto

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//YOLIMA & NEREIDA
Yolima y Nereida son dos amigas colombianas, paisa y costeña respectivamente. Se conocieron fuera de Colombia y hoy en día ambas viven en distintos países fuera de Colombia. A pesar de la distancia comparten una linda amistad y el amor por la cocina por lo cual decidieron colaborar en la creación de este canal. Nereida es creativa y esporádica en la cocina lo que abre la puerta a recetas nuevas, exóticas y originales que además son deliciosas. Yolima es más estructurada y se basa en técnicas ya creadas lo que le lleva a crear recetas igual de deliciosas, pero teniendo siempre en cuenta las reglas de la cocina. Ambas se complementan muy bien y por eso decidieron crear este canal para compartir con el mundo lo que hacen y seguir conectadas a pesar de la distancia.