CARA PRAKTIS BIKIN SAYUR ASIN
nglaisui nglaisui
7.15K subscribers
977 views
46

 Published On Dec 7, 2023

Instagram:   / nglaisui  
Business Inquiries: https://wa.me/6287857625750
Link Pembelian Buku Resep: https://shopee.co.id/nglaisuishop

CARA PRAKTIS BIKIN SAYUR ASIN🥬
==============================
By @nglaisui
==============
Bahan:
-2pokok (500gr) Sayur Sawi Pahit, pilih yang batang daunnya besar dan lebar2, lebih bagus👍
-50gr Garam (halus/kasar oke)
-50gr Gula Pasir
-1000ml Air.

Cara membuatnya:
================
🥬1:Siapkan toples kaca ukuran semuat sayurnya.
🥬2:Cuci sawi pahit sampai bersih, tiriskan, lalu jemur sampai layu (kalau cuaca panas cukup jemur selama 1hari aja, asal layu aja ya).
🥬3:Ambil toples kaca, lalu masukkan garam, gula pasir, air, lalu aduk-aduk sampai larut. Masukkan sawinya, tekan-tekan sampai terendam. Kalau bagian atas nggak terendam ngapapa ya...
🥬4: Setelah itu tutup rapat toplesnya, biarkan terendam sampai besok, lalu besoknya buka toplesnya dan balik-balik sawinya (yang bagian atas pindahkan ke bawah, dan yang bawah pindahkan ke atas. Setelah itu tutup rapat kembali toplesnya, biarkan sampai besok, dan besoknya di buka lagi, dibalik-balik lagi.(lakukan hal yamg sama setiap hari, kurleb selama 5-6hari sampai sawinya berubah warna menjadi kuning.) Angkat dan siap dijadikan berbagai menu sayur asin, sesuai selera masing2 ya...😋👌

Resep Manisan Sayur Asin
====================
-250gr Sayur Asin, dicuci, tiriskan, lalu di potong miring selebar 2 cm, sisihkan
-100gr Gula Pasir
-5-7bh Cabe Merah Keriting, potong serong

CARA MEMBUAT:
===============
Campur dan aduk rata semua bahan, lalu diamkan sampai gula larut selama kurang lebih 15-30 menit. Simpan dalam kulkas, dan siap di santap dengan bumbu rujak Teng Teng khas Medan

Mau di masak soup, di tumis, atau di buat manisan rujak tengteng khas Medan juga enakkk..lho😋👍

#sayursawi #sawiasin #sawiasinhomemade
#nglaisui_sayurasin



Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Ng Lai Sui.

show more

Share/Embed