Published On Oct 19, 2023
Instagram: / nglaisui
Business Inquiries: https://wa.me/6287857625750
Link Pembelian Buku Resep: https://shopee.co.id/nglaisuishop
MUI PAN / MIE KAO PAN
(Kue Khas Suku KHEK )
==========================
By: @nglaisui
==============
BAHAN:
========
-250gr Tepung Beras
-300ml Air
-600ml Air Panas mendidih
-1sdm Air Abu / Air Khi (biasa buat adonan mie)
-1sdt Garam
BAHAN BAWANG PUTIH GORENG
==============================
-100gr Bawang Putih, cincang
-200gr Minyak Goreng
*Panaskan minyak, lalu goreng bawang putih hingga agak kuning sedikit, matikan kompor, aduk sampai minyak dingin, angkat.
CARA MEMBUAT:
===================
1:Aduk rata tepung beras + 300ml air, sambil terus di aduk, tuangkan air panas mendidih, aduk cepat hingga rata, kemudian tambahkan garam, air abu, aduk rata, sisihkan...
2: Olesi cetakan mangkok dengan minyak, lalu di panasin pada kukusan yang telah dipanasin terlebih dulu. Kukus mangkok selama 5- 10 menit, lalu tuang adonan ke dalam mangkok cetakan sampai penuh (sebelum tuang, adonannya di aduk2 dulu ya ).
3:Kukus sampai matang kurleb 20 menit, angkat, dinginkan, lalu di potong2 dan sajikan dengan sambal cabe merah (resep: • SAMBAL MERAH SERBAGUNA, KHAS RESTO CH... , kecap manis, kecap asin sesuai selera dan minyak bawang putih goreng...😋👍
Selamat mencoba...
Semoga sukaaa...yaa...🤗🥰
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2023 © Copyrights by Ng Lai Sui.