Published On May 31, 2024
๐ฉโ๐ณํธ์ง์๊ฐ ์ถ์ฒํ๋ ์ ์ฌ ๋ฉ๋ด ๋ ์ํผ๐จโ๐ณ
๐์ด๋์๋ ๋ณผ ์ ์๋ ๋น๋ฒ๊น์ง!๐
00:00 (15๋ถ ํ๋ํผ์)์๋น ํผ์
โ ์๋ฆฌ ์ฌ๋ฃ
์นด๋๋ผ์ ํ ๋ฐํด, ํ ๋ฅดํฐ์ผ 1๊ฐ, ํผ์์น์ฆ 80g, ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ 6๊ฐ, ์๊ธ ๋๊ผฌ์ง, ํ์ฌ๋ฆฌ
โ ๋ง๋๋ ๋ฒ
1. ํ๋ผ์ดํฌ์ ์นด๋๋ผ์ ํ ๋ฐํด ๋๋ฅธ ๋ค, ํ๋ผ์ดํฌ์ด ๋ฌ์์ค๋ฅด๋ฉด ์ฝ๋ถ๋ก ์ค์ฌ์ค๋ค.
2. ํ ๋ฅดํฐ์ผ 1๊ฐ๋ฅผ ๊ตฌ์์ฃผ๊ณ , ํ ๋ฅดํฐ์ผ๊ฐ ๋ถํ์ด ์ค๋ฅด๋ฉด ๋ค์ง์ด ๊ตฌ์์ค๋ค.
3. 2์ ํ ๋ฅดํฐ์ผ ์์ ํผ์์น์ฆ 80g์ ์ฌ๋ ค์ฃผ๊ณ , ์๊ฒ ์ฑ ์ฌ ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ 5~6๊ฐ๋ฅผ ์์๊ฒ ์ฌ๋ ค์ค๋ค.
4. 3์ ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ์์ ์๊ธ ๋ ๊ผฌ์ง ๋ฟ๋ ค์ค๋ค.
5. ๋๊ป์ ๋ซ์ ๋ค ์ฝ๋ถ์ 4๋ถ๊ฐ ์น์ฆ๋ฅผ ๋
น์ฌ์ฃผ๊ณ ๋ถ์ ๋ฐ๋ก ๊บผ์ค๋ค.
6. 4๋ถ ํ ์น์ฆ ์์ ํ ์น์ง์ ํด์ค๋ค.
โป ์น์ฆ๊ฐ ๋ณด๊ธ๋ณด๊ธ ๋์ด์ค๋ฅด๋๋ก ํ ์น์งํด์ฃผ์ธ์!
7. ํ์ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ๋ง๋ฌด๋ฆฌํด ์ฃผ๋ฉด ์์ฑ.
03:39 ์ฌ์ํํผ์
โ ์๋ฆฌ ์ฌ๋ฃ
์ฌ๊ณผ 1/2๊ฐ, ๋ฒํฐ 40g, ์คํ 1T, ์๊ธ ๋ ๊ผฌ์ง, ์์์ง 1๊ฐ, ์นด๋๋ผ์ ํ ๋ฐํด, ํ ๋ฅดํฐ์ผ 1๊ฐ, ํผ์์น์ฆ 80g, ๊ทธ๋ผ๋ํ๋ค๋
ธ์น์ฆ
โ ๋ง๋๋ ๋ฒ
1. ์ฌ๊ณผ 1/2๊ฐ๋ฅผ ์ฑ์นผ๋ก ์ฐ์ด์ค ๋ค ๋ฐ์ผ๋ก ์๋ผ์ค๋ค.
2. ํ๋ผ์ดํฌ์ ๋ฌ๊ถ์ฃผ๊ณ ๋ฒํฐ 40g, ์คํ 1T, ์๊ธ ๋ ๊ผฌ์ง์ ๋ฃ๊ณ ์ฝ๋ถ๋ก ๋์ฌ์ค๋ค.
3. 2์ ๋ฒํฐ์์ค์ 1์ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์์ํด์ง ๋๊น์ง ์กธ์ฌ์ค๋ค.
4. ์์์ง 1๊ฐ๋ฅผ ์๊ฒ ์ด์ด ์ฐ์ด์ค๋ค.
5. ์๋ก์ด ํ๋ผ์ดํฌ์ ์นด๋๋ผ์ ํ ๋ฐํด ๋๋ฌ์ค ํ ํ ๋ฅดํฐ์ผ 1๊ฐ๋ฅผ ๊ตฌ์์ค๋ค.
6. ํ ๋ฅดํฐ์ผ๊ฐ ๋ถํ์ด ์ค๋ฅด๋ฉด ๋ค์ง์ด์ค ๋ค์ ํผ์์น์ฆ๋ฅผ 80g ๊ฐ๋ ์ฌ๋ ค์ค๋ค.
7. 4์ ์์์ง๋ฅผ ์ฌ๋ ค์ค ํ ๋๊ป์ ๋ซ๊ณ ์ฝ๋ถ๋ก 4๋ถ๊ฐ ์ตํ์ฃผ๊ณ ๋ฐ๋ก ๋ถ์ ๊บผ์ค๋ค.
8. 4๋ถ ํ ์น์ฆ ์์ ํ ์ง์ง์ ํด์ค๋ค.
โป ์น์ฆ๊ฐ ๋ณด๊ธ๋ณด๊ธ ๋์ด์ค๋ฅด๋๋ก ํ ์น์งํด์ฃผ์ธ์!
9. 3์ ๋ฒํฐ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ์ฌ๋ ค์ฃผ๊ณ , ๊ทธ๋ผ๋ํ๋ค๋
ธ์น์ฆ๋ฅผ ๊ฐ์์ ๋ฟ๋ ค์ฃผ๋ฉด ์์ฑ.
08:05 ๊ฟ์์ฐํผ์
โ ์๋ฆฌ ์ฌ๋ฃ
๋๋ ์ 1์ฅ, ๋๋์์ฐ 6๋ง๋ฆฌ, ๋ฒํฐ 40g, ๋ง๋, ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ 5๊ฐ, ์๋ ๋ ํผ์์น์ฆ,
๊ณ ์ด ์๊ธ 2๊ผฌ์ง, ํ์ถ, ๊ฟ
โป ๋๋ ์๋ ์ฑ์ธ๋จ์ฑ ์ผ๊ตด๋ง ํ ํฐ ์ฌ์ด์ฆ๊ฐ ์ข์ต๋๋ค!
โ ๋ง๋๋ ๋ฒ
0. ์ฌ๋ฃ ์ค๋น
1) ๋๋์์ฐ๋ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ์ป์ด ํด๋ํ๊ณ , ๋ฑ์ ์ด์ง ๊ฐ๋ผ์ค๋ค.
โป ๋๋์์ฐ๋ ๊ผฌ๋ฆฌ๊ฐ ์๊ณ ํ๋ ๊ฒ ์ค ๊ฐ์ฅ ํฐ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค!
โป ๋ฑ์ ๊ฐ๋ผ์ผ ๋ชจ์์ด ์์๊ฒ ๋์ต๋๋ค!
2) ๋ง๋์ ๋ค์ ธ์ 0.5T ์ ๋ ์ค๋นํ๋ค.
1. ๋ถ์ ๋ ์ํ๋ก ํฌ์ ๋ฒํฐ 40g, ๋ค์ง ๋ง๋ 0.5T๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ถ์ ์ผ์ ์ค์ฝ๋ถ์์ ๋ณถ๋๋ค.
2. ๋ง๋์ด ๊ฐ์์ผ๋ก ๋ณํ๋ฉด ์ฝ๋ถ๋ก ์ค์ด๊ณ ์์ฐ๋ฅผ ๋ฃ์ด 5๋ถ ์ ๋ ๋ณถ์ ๋ค, ๊ทธ๋ฆ์ ์ฎ๊ฒจ๋๋ค.
โป ๋ฒํฐ๊ฐ ํ ์ ์์ผ๋ ์์ฐ๋ ์ญ ์ฝ๋ถ๋ก ์ตํ์ฃผ์ธ์!
โป ๋ง๋์ด ์ถฉ๋ถํ ๊ฐ์์ด ๋๋๋ก ๋ณถ๋ ๊ฒ์ด ํฌ์ธํธ์
๋๋ค!
โป ๋์ค์ ์ฌ์ฉํด์ผ ํ๋ ๋ง๋๊ธฐ๋ฆ๋ ๋ฒ๋ฆฌ์ง ๋ง๊ณ ์์ฐ์ ํจ๊ป ๊ทธ๋ฆ์ ๋ด์์ฃผ์ธ์!
3. 2์ ํฌ์ ๋๋ ์๋ฅผ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ์ฝ๋ถ์์ ๊ตฝ๋๋ค.
โป ๋๋ ์๋ก ๋จ์์๋ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฆ์์ ํก์์์ผ์ค์ผ ๋ง์๊ฒ ๊ตฌ์์ง๋๋ค!
โป ๋๋ ์์ ๊ณต๊ธฐ์ธต์ด ๋ฝ๊ธ๋ฝ๊ธ ์ฌ๋ผ์ฌ ๋ ๋ค์ง์ด์ฃผ์ธ์!
4. ๋๋ ์ ํ
๋๋ฆฌ๋ฅผ 2cm ์ ๋ ๋จ๊ธฐ๊ณ ์น์ฆ๋ฅผ ๋ฌ๋ฟ ์ฌ๋ฆฐ๋ค.
5. 4์ ์น์ฆ ์์ ๋ฐฉ์ธํ ๋งํ ๋ฅผ ๊ฐ์๋ก ์๋ผ์ ์น๊ณ , ๊ณ ์ด ์๊ธ 2๊ผฌ์ง์ ๋ฟ๋ฆฐ ๋ค
๋๊ป์ ๋ฎ์ด ์ฝ๋ถ์์ 3๋ถ ๋์ ์ตํ๋ค.
โป ๋ง์๊ธ์ ์ฐ๋ฉด ๋ ๋ง์์ต๋๋ค!
6. ์น์ฆ๊ฐ ๋
น์ผ๋ฉด ํผ์ ์์ 2์ ๋ฐ๋ก ๋ด์๋ ์์ฐ๋ฅผ ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋ง๋๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฟ๋ ค์ค ๋ค,
๋๊ป์ ๋ฎ๊ณ ์ฝ๋ถ์์ 1~2๋ถ ๋์ ์ตํ๋ค.
โป ๋ฐ์ญํ ๊ฐ์ ๋ง๋์ด ๋ถํฅ์ ๋ํด์ค๋๋ค!
7. ์์ฑ๋ ํผ์์ ๊ฟ์ ๋๋ํ ๋ฟ๋ฆฌ๊ณ , ํ์ถ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ๋ง๋ฌด๋ฆฌํ๋ค.
*๋ ์ํผ๋ ํธ์คํ ๋ ์ธ์คํ๊ทธ๋จ์์๋ ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋คโฅ
@funstaurant_kbs
#ํธ์คํ ๋ #ํผ์ #PIZZA #์์ #๋ฉ๋ด #์ถ์ฒ #๋ ์ํผ #์๋น ํผ์ #15๋ถํ๋ํผ์ #์ฌ์ํํผ์ #๊ฟ์์ฐํผ์ #ํธ์
ฐํ์์ ๋ฉ์ถ #์ ๋ฉ์ถ
----------------------------------------------
โถ Homepage : https://www.kbs.co.kr/
โถ Wavve : https://www.wavve.com/
โถ Youtube : ย ย ย /ย @kbsentย ย
----------------------------------------------
----------------------------------------------
โถ Homepage : https://www.kbs.co.kr/
โถ Wavve : https://www.wavve.com/
โถ Youtube : ย ย ย /ย @kbsentย ย
----------------------------------------------