Assalamualaikum dan bertemu lagi kita pada episod kali ini. Hari ni aku nak share resipi Ayam Kapitan Versi Simple Dan Sedap. Semoga resipi ni memberi manfaat dan selamat mencuba🌹
.
Ayam Kapitan Versi Simple Dan Sedap
.
Bahan-bahan:
🔵 1 batang kulit kayu manis
🔵 2 kuntum bunga lawang
🔵 2 kuntum bunga cengkih
🔵 3 biji buah pelaga
🔵 2-3 ulas bawang merah ros (dihiris)
🔵 2-3 sudu besar bawang besar (telah dikisar)
🔵 1 sudu besar pes bawang putih&halia
🔵 2 sudu besar minyak sapi
🔵 2 sudu besar minyak masak
🔵 2 biji tomato (dipotong dadu)
🔵 3 sudu besar rempah penang masala Shiffa
🔵 4 ketul ayam
🔵 1-2 cawan air
🔵 3 sudu besar santan pekat
🔵 2 tangkai cili hijau (dibelah dua)
🔵 garam secukup rasa
🔵 sedikit daun ketumbar
.
.
Instagram :   / syedmunawwar  
Facebook Page :   / munawwarkitchen  
.
.
#ayamkapitan #penangmasalapowder #MunawwarKitchen