初のレシピ本「日本一ていねいな定番家ごはん」
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0:00 オープニング
1:27 下準備
4:53 予め脂を塗る
6:44 アルミホイルを被せる
8:59 じっくり焼き色をつける
15:24 エンディング
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レシピ

■ポイント
①予め油を塗る
②アルミホイルを被せる
③じっくり焼き色をつける


■材料 (4人分)玉ねぎ：1個
オリーブオイル：大さじ3〜
■作り方
１：下準備
玉ねぎの乾燥した皮を1枚だけ残すように剥き、根のギリギリを切り落とす。
玉ねぎを4等分に切る。

２：焼く
フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎの皮がついていない面に塗りつける。
アルミホイルで蓋をして弱〜中火で焼いて完成。
※目安は20分程度

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■動画の中で使っている調理器具

＜包丁＞
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＜鍋＞
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＜その他＞
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　トング
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　まな板
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　KAIのスケッパー (スクレッパー)
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■使用機材

＜カメラ＞
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　LUMIX DC-S5
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＜レンズ＞
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＜三脚＞
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　Manfrotto PIXI EVO
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＜雲台＞
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＜ピンマイク＞
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＜モニター＞
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＜照明＞
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＜照明アクセサリ＞
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