#이보은 #상추부침개 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.247
상추부침개

[준비재료]
청상추 20장,
다진 청양고추 3큰술,
다진 붉은 고추 3큰술,
부침가루 1컵, 감자녹말 1컵,
생수 1과 1/2컵, 국간장 1큰술,
들기름 식용유 약간씩

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00:00 - 오프닝
00:33 - 재료소개 및 상추 뿌리 자르기
01:36 - 다진 청양고추, 다진 붉은 고추 준비
01:53 - 부침개 반죽 만들기
03:56 - 국간장, 다진 고추 넣고 섞기
04:45 - 팬에 식용유, 들기름 두르고 센불로 달구기
05:07 - 중약불로 낮추고 상추 두장 반죽 뭍혀 굽기
06:51 - 시식 및 끝인사
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카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia

[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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