Hoy hacemos un arroz con costillas de cerdo como lo hacia mi abuela, su secreto... ingredientes sencillos y mucho cariño. El resultado , un arroz meloso y delicioso.
Aquí te dejo más ideas de ....
ARROCES:    • ARROCES  

INGREDIENTES
600 gr de costillas de cerdo
400 gr de arroz
4 Ajos
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
2 Tomates maduros
Unas hebras de azafran
1 Cucharadadita de pimentón
100ml de vino blanco
1.200ml de caldo o agua
Sal y pimienta
1 hoja de laurel y perejil
Aceite de oliva

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