Sesuai sahaja dihidang sebagai sarapan pagi, juadah Hari Raya dan menu harian. Tak susah pun..Jom Cek resepi..

Kuah Lodeh
1 biji bawang besar
2 ulas bawan putih
segenggam Ikan Bilis (resepi asal udang kering/udang basah)
Serai
Sayur keras
-1 bijikentang
1/2 batang lobak merah
kobis bunga
Sayuran lembut
-1 peket tempe
-1 biji terung
-1 biji cili merah
Sayur direndam
- cendawan telinga kera (optional)
-Suhun
-Fucuk
4 sk garam
1 sb gula
1 kiub ikan bilis/ayam

Sambil Tumis Ikan Bilis Simple
200gm ikan bilis (anggaran)
15 tangkai cili kering
1 biji bawang besar
2 biji bawang merah(kecil)
2 ulas bawang putih
1 sudu asam jawa
kiub pati ayam(optinal)
1 sb gula putih
1/4 gula nisey

Selamat Mencuba 😍


#kuahlodehjohor #kuahlodehsayur kuahlontonglodeh