Salut à tous bienvenue sur Syssy Butterfly !!


Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pâtés à la viande hachée pour vos fêtes !!!


N'hésitez pas à donner vos retours !!

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Pour la farce :
Environ 600gr de viande hachée pur bœuf
1 oignon
1 càc de bouquet garni

1 petit morceau de piment végétarien
📢 ( m'en mettez juste un tout petit morceau pour que le goût du piment ne l'emporte pas sur le goût de votre préparation)

2 à 3 gousses d'ails selon la grosseur
1 càc de persil
1 càs cive ou ciboulette haché
1 pincée de poivre noir (facultatif)
1 pincée de cannelle (facultatif) pour ceux qui n'aiment pas

1 pincée de muscade
2 càs de tournesol
1 morceau de citron vert
1 càc de sel



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Pâte brisé :
165 gr de beurre doux
350 gr de farine
1 càc de sel
De l'eau explication dans le lien ci-dessous

Pour la pâte brisé faîte maison lien de la vidéo de petits pâtés aux poulet :
   • Petits pâtés  aux poulets à la Créole...