Mettez la qualité à 1080p!
Aujourd’hui les tomatoes , je vous partage la recette des pâtés à la viande hachée antillais .
C’est l’une des recettes incontournables aux Antilles pour la Noël
Le fait maison est toujours meilleure.
J’espère que vous allez apprécier.


Ingrédients :

-Pâte Brisée :

*500 g de farine
*250g de beurre mou
*1 pincée de sel
*1 jaune d’œuf
*Entre 100 à 114 g d’eau froide


-Farce :
300g de viande hachée
*Mélange d’épices
*sel
*poivre
*1filet d’huile
*1 oignon coupé en dés

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