طاجين أصابع الدنجال بالكفتة - طاجين فريد من نوعه لذيذ بزاف هذا هو الطاجين لي خاصكوم دجربوه
***************************************************************
المقادير:
400 - 500 غرام كفتة - لحم مفروم
3 حبات دنجال
3 حبات طماطم
1 حبة بصل
4 فص ثوم
زيت الزيتون
قزبور و معدنوس
الملح حسب الذوق
التحميرة - فلفل أحمر
السكنجبير - زنجبيل
خرقوم - كركم
الكمون
السودانية - فلفل حار
الإبزار - فلفل أسود