Ciasto bez pieczenia


Krem:
0,5 l mleka
4 łyżki cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
2 żółtka
kostka masła roślinnego
1 łyżeczka kakao

opakowanie krakersów (lub więcej)

Ugotować budyń – żółtka rozmieszać z odrobiną mleka, mąką i cukrem i cukrem waniliowym.
Pozostałe mleko gotować. Jajka z mąką wlać na gotujące się mleko cały czas mieszając do osiągnięcia konsystencji budyniu.
Po ostudzeniu utrzeć z masłem.
Krem podzielić na pół, do jednej części dołożyć łyżkę kakao i wymieszać.
Zabieramy się do złożenia ciasta: jedna warstwa krakersów, druga wartwa kremu waniliowego, krakersy, krem kakaowy i tak
do skończenia się składników.
Ciasto kładziemy do lodówki do schłodzenia.
Smacznego!