상큼한 레몬 파운드케이크
lemon pound cake

요리/촬영/편집 꼬마츄츄

부드럽고 상큼하게 레몬 파운드케이크 만들어 보자구요:)
Let's make a fresh and delicious lemon pound cake.


버터 120g
달걀 2개
박력분 120g
베이킹파우더 2g
설탕 120g
소금 한꼬집
바닐라익스트랙 약간
레몬 1개(1/2개는 즙 사용, 껍질 벗겨 사용)
물 2숟갈

120g of butter
two eggs
120g of hard flour
baking powder 2g
120g of sugar
a pinch of salt
a bit of vanilla extract
1 lemon (1/2 used as juice, peeling off)
2 spoons of water


레몬 껍질은 강판에 갈아서 준비해요.
Prepare the lemon peel by grinding it on a steel plate.

버터를 풀고, 설탕과 소금을 넣고 크림화를 시켜요.
Undo the butter, add sugar and salt, and cream it.

달걀과 바닐라익스트랙을 넣고 크림화를 시켜요.
Add eggs and vanilla extract and cream them.

레몬 1/2개는 즙을 짜서 넣고, 물과 준비한 레몬 껍질을 넣고 반죽해요.
Squeeze the juice out of 1/2 lemon and knead water and prepared lemon peel.

가루를 체 쳐 넣고 반죽을 해요.
Sift the powder and knead it.

오븐 190도 15분, 170도 15-20분 정도 구워주세요~
Bake 190 degrees 15 minutes, 170 degrees 15-20 minutes.

아이싱 만들어 올리고, 좋아하는 걸로 마무리해요:)
Make icing and finish with what you like:)

부드러워서 맛있는 레몬 파운드케이크 상큼하게 즐겨보세요~
Enjoy delicious lemon pound cake because it's soft.