‪@메리이야기‬
*메리이야기 블로그 - https://blog.naver.com/rktlrcyxl/2236...


안녕하세요.
메리이야기입니다. : D

간혹, 대체 어떤 걸 먹어야 이 허기짐이 사라질까.. 하는 날이 있지 않으신가요.?
뭔가 먹고 싶은데, 딱히 생각나는 음식도 없고 먹고싶은 것도 없을때...
제가, 종종 만들어 먹는 별미~!

" 미역 오이냉국 " 을 소개합니다.! :D



[ 미역 오이냉국 재료 ( 2~ 3인분)

1. 오이 - 1/2 개
2. 양파 - 1/2 개
3. 자른 건 미역 - 2~3 줌
4. 붉은 고추 - 1개
5. 초록 고추 - 1개
6. 냉면 육수 (동치미, 사골) - 각 1 봉지

[ 미역 오이냉국 양념 ]

1. 물 - 300ml
2. 간장 - 1/2 스푼
3. 참치액 - 1/2 스푼
4. 설탕 - 1 스푼 ( 단맛 취향에 따라 조금 더 넣어도 됩니다.)
5. 다진 마늘 - 1/2 스푼
6. 통깨 또는 깨소금 - 1/2 스푼
7. 고춧가루 - 1/2 스푼
8. 식초 - 1 스푼 , 1/2 스푼 (취향에 따라 덜어내거나 더 넣을 수 있습니다.)



새콤달콤 미역 오이냉국 하나면, 다른 반찬이 없어도 밥 한 그릇 뚝딱.!
먹을 수 있어서 저는 종종 입맛이 없거나 할때, 만들어 먹는 답니다.! : )
마트에서 쉽게 냉면 육수를 구입할 수 있어서, 더욱 만들기 쉬워졌어요.!
언제든 먹고싶을때 간편하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 " 미역 오이냉국" 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요.?

오늘도, 메리이야기와 함께 맛있는 하루 되세요.
시청해 주셔서 감사합니다. :D


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