#오이지 #요리 #음식 #한식
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오늘식탁이 함께 합니다
짜지 않고 무르지 않는 오이지 만들기


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00:00 오이지 만들기 시작
00:26 한식 요리 의 기본 오이 씻기
01:24 오이지 양념 만들기
01:50 오이지 포인트

🔖오이지 레시피
🍖조리시작
오이 10개 준비합니다

🧂오이지 양념
물 2리터 천일염3컵 뉴슈가 1스푼
월계수잎 5장 or 피클링스파이스 1스푼 넣고 끓으면 불끈뒤 식혀주세요

오이에 마늘 10~20개 넣고
식은 양념을 오이에 붓고
식초 1종이컵 붓고
직사광선을 피해 실온에 3일 보관후 냉장보관 3일후 드시면 됩니다


위치 : 세종특별시
사용음원: artlist.io (artlist.io Maxpro License)
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