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Salat. Was Feines für den Sommer !

Viel Spaß !

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Zutaten:
1 kg Lamm-Lachse (Fleischer-Koch.de)
1 Zwiebel
Fladenbrot

Marinade / Dressing :
ca. 400 g Naturjoghurt
8 Zehen Knoblauch
Saft einer Zitrone
Olivenöl ( Lio Natural)
4 EL Weißweinessig
Määäh-Gewürz

Sauce :
80 g Tahin / Sesampaste/Sesammus
2 Zehen Knoblauch
Saft einer Zitrone
4 EL Naturjoghurt
1 TL Paprika
Icke + Atze

SalatDressing :
50 ml Rotweinessig
100 ml Olivenöl (LIO Natural)
1/2 TL Scharfe Keule
Icke + Atze
1 guten EL Ahornsirup

Salat :
1 Salatgurke, geschält
2 rote Zwiebeln
400 g Cocktailtomaten
großes Bund Petersilie

Gewürze von der Spicebar:
Icke
Atze
Scharfe Keule
Paprika
Määäh Gewürz
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....wir sehen uns am Grill !!!