안녕하세요 '마리아주' 에요~^^
‘I love 스시’ 쿡방!!
오늘 소개할 영상은 지금까지
가장 많은 분들이 댓글참여 하셨던
일식요리 ‘교쿠’ 입니다
교쿠는 일식에서 계란 요리를
모두 포괄하는 단어로 쓰는데
사실 그 시작은 주방에서 쓰는
은어였다고 합니다
지난 1편 ‘타마고야끼’에 이어
2편은 무려 16겹을 말아서
만드는 일본식 계란말이 ‘다시마끼’입니다
코우지 셰프님 ‘다시마끼’ 마는 기술과
노하우 재미있게 감상하시며
집에서도 도전해보세요
마리아주 영상을 재미있게
보신 분들은 좋아요, 댓글 참여도 부탁드리며,
5월의 첫 연휴 모두 즐겁게 보내시길 바래요~~^^

#일식요리 #계란말이 #다시마끼

코우지TV
   / @kojitvseoul