Resipi Sambal Hijau Ikan Keli versi JAWA | Masakan Kampung Style
Jawik Jowo Jawik Jowo
42.6K subscribers
19,645 views
362

 Published On Jul 31, 2021

MOHON SOKONGAN ANDA SEMUA UNTUK MENEKAN BUTANG SUBSCRIBE,SHARE DAN KOMEN.

REQUEST MASAKAN APA YANG ANDA MAGU DI RUANG KOMEN

Bahan2 :
-Ikan Keli Segar
-Bawang Merah
-Halia
-Cili Padi (Hijau)
-Bawang Holland
-Daun Kuchai
-Ikan Bilis
-Air Asam Jawa
-Serbuk Kunyit
-Tepung Gandum
-Bahan perasa

Cara2 :
-Lumurkan ikan keli bersama kunyit dan sedikit garam kemudian Goreng Sehingga Garing
-Taburkan sedikit tepung gandum semasa menggoreng ikan supaya ikan keli tidak melekat
-Tumbukkan cili,bawang,halia,bawang putih sehingga lumat
-Tumiskan seketika bahan yg telah ditumbuk dan campurkam dengan air asam jawa
-Masukkan ikan keli yang telah digoreng dan tambahkan bahan perasa
-Masukkan daun kuchai dan bawang besar sebagai hiasan
-Biarkan sehingga bawang dan Daun kuchai layu,sedia dihidang

show more

Share/Embed