Hoy hacemos dulce de batata casero.

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Ingredientes:
Batata 1,5 kg
Azúcar 800 gr
Agar agar 10 gr
Agua 300 ml (almíbar)
Esencia de vainilla c/n
Cerezas 50 gr
Agua 200 ml (agar agar)
Cacao amargo 2 cdas

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