Como hacer un arroz chino frito. Si te sobró arroz blanco el dia anterior, esta receta es perfecta para usarlo. Esta es una receta muy sencilla pero completa a la misma vez y economica tambien.
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Ingredientes:
3 o 4 tazas de arroz blanco cocido del dia anterior( es mejor que esté frío para que este salga suelto)
2 cdas de aceite de ajonjolí ( puedes sustituir por aceite vegetal pero es mas recomendado el de ajonjolí para que esta receta tenga sabor oriental)
2 cdas de cebolla picada
1-1 1/2 taza de chícharos y zanahorias congelados( si prefieres usar frescos es mucho mejor)
3 huevos batidos
Salsa de soya al gusto( si usas baja en sal es más saludable)
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