Sambal kering macam ni memang sedap sangat dimakan sebagai lauk tambahan, makan dengan nasi lemak ke, makan dengan roti putih, sebagai kudap-kudapan petang hari ke, makan masa menonton TV pun layann!

Bahan kisar halus

15 tangkai cili kering
4 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
*kisar bahan diatas dengan kuantiti air sama banyak atau lebih kan air skit ok

Bahan Bahan masak

1 mangkuk kecil ikan bilis(guna ikan bilis kecil atau sederhana sahaja, ikan bilis besar tak sesuai)

1 mangkuk kecil kacang tanah
1 keping tempe
1 sudu besar gula melaka (lupa nak letak masa tunjuk bahan), sorry
4 sudu Teh gula putih
2 sudu Teh garam halus

1 mangkuk kecil minyak masak untuk menggoreng

Nota Penting: Jangan lupa tunggu sambal betul-betul sejuk baru gaul semua bahan gorengan supaya kekal rangup walaupun berhari-hari.

*Jangan rendam ikan bilis, cuci dan terus toskan air guna penapis, kalau tak ikan jadi liat nanti🤗

Music: https://www.bensound.com