#beşçayı #5çayı
❗Kullandığım su bardağı ölçüsü 150 ml dir.

Malzemeler;

Hamuru için;
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı maya
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
4 su bardağı un

İç harcı;
1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı çökelek veya lor veya peynir
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı rezene
1 orta boy kuru soğan

1 çay bardağı zeytinyağı
yarım çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı reyhan
yarım tatlı kaşığı çörek otu
yarım çay bardağından biraz fazla kavrulmuş susam
yarım çay bardağı kuru kekik
1 tatlı kaşığı dolusu tuz