♥️อย่าลืมกดติดตามเพื่อรับชมคลิปใหม่ๆ♥️
ติดตามที่เพจได้ที่นี่
  / ครัวสามหมี-104286990940341  
ดูคลิปอื่นๆที่นี่
   / @threebbears  
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🧧'ขนมปุยฝ้าย' น้องเค้าเป็นหนึ่งใน'ขนมมงคล' ขนมสำหรับไหว้ คนเชื้อสายจีนเค้านิยมเอามาไหว้ในช่วงเทศกาลกาลตรุษจีน หรือปีใหม่จีน
...น้องเค้กตัวนี่เค้าความหมายดีมากเลยนะ นิยมเอาไปใช้ไหว้เพราะเชื่อว่า 'ความหมายดีๆทำให้ชีวิตเฮงๆปังๆ' ขอเงินได้เงิน ขอทองได้ทอง ขอให้ชีวิตร่ำรวย เฟื่องฟูเหมือนความฟูของหน้าขนม..บอกเลย!! ขนมนี้เหมาะกับสายมูอย่างดิชั้นค่ะ ตรุษจีนปีนี้ดิชั้นจัดหนักแน่นอนจ้า😆
ปล.สายมูตัวแม่ต้องมา🤣
🌱🌱🌱🌱🌱🌱
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ได้ขนม 17ชิ้น
2. ขนมรอนึ่งได้นานประมาณ 1.30ชั่วโมง
3. ขนมนึ่งแล้วเก็บได้นาน 3วัน ในตู้เย็น 7วัน
4. นึ่งรอบต่อไป ต้องต้มน้ำให้เดือดก่อนนึ่งทุกครั้ง
5. ถ้วยจีบอลูมิเนียมเบอร์ 3219, ถ้วยกระดาษจีบเบอร์ 3219
6. ขนาดกล่องกระดาษ 5×5×2.5นิ้ว
7. ขนาดซองแก้วห่อขนม 9×14นิ้ว
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: น้ำหนักก่อนนึ่ง 830กรัม
แป้งเค้ก 220 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ เบอร์ 2 110 กรัม (2ฟอง)
น้ำตาลทราย 179 กรัม
นมจืด 200 กรัม
นมข้นหวาน 75 กรัม
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
S.P. 15 กรัม
น้ำมะนาวสำหรับทำหน้าขนม
สีผสมอาหาร
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
- ต้มน้ำให้เดือด นึ่งไฟอ่อน 15นาที
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งเค้กตราพัดโบก
2. นมข้นหวานตรามะลิ
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
- 830g cake batter
- paper box 5×5×2.5 inches
🌈Ingredient : 17 Cotton-wool cake
220g cake flour
1tbsp. Baking powder
110g eggs (2)
179g granulated sugar
2oog milk
75g sweetened condensed milk
1tbsp. Lime juice, lemon juice
1tsp. Vanila extract
15g ovalett
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีThreeBBears
#ขนมปุยฝ้าย #Cotton-wool cake #ขนมมงคล #วันตรุษจีน #สปันจ์เค้ก #sponge cake #เค้กโฮมเมด #ขนมตรุษจีน
#ขนมครัมสามหมี