Ricetta facile dei pancake alle mele, una ricetta base perfetta per la colazione, da arricchire con gli sciroppi e la frutta fresca preferita. Questi pancakes alle mele si preparano in pochi minuti hanno il sapore unico della classica torta di mele!
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✿INGREDIENTI PER 10 PANCAKES ALLE MELE✿
2 uova
4 cucchiai (60 gr) di zucchero
50 ml di latte o di acqua
2 cucchiai di olio di riso (o dell'olio di semi preferito)
1 cucchiaino di lievito per dolci (oppure un pizzico di bicarbonato)
1 mela rossa (peso tagliata a pezzi 100 gr circa)
100 gr di farina 00 (oppure 110 gr di farina di riso per chi è celiaco)
Scorza di un limone

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