一根杏鮑菇，就可以變成一大片像雞排？的菇排！！！
真的好吃到停不下來
再把炸好的菇排搭配生菜沙拉
變身成超級美味的拼盤料理
菇排的材料很簡單，調味也簡單
大家試著做看看
完成之後會很有成就感喔

#薛斐娜菜單
►主食材:杏鮑菇
►生菜沙拉材料：高麗菜、紫甘藍、蘿蔓、彩椒、小蕃茄、市售胡麻醬
(不喜歡生菜沙拉可省略)
►杏鮑菇醃料：香油、油膏、老薑、二砂
►咖哩醬調味料：昆布粉、沙拉醬、咖哩粉、麵粉、二砂、水
(也可以直接擠上沙拉醬或是灑上胡椒鹽吃，咖哩醬即可省略)
►炸菇材料：市售酥炸粉、食用油、水
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💬所有的料理都會經過自己的料理經驗，而有所調整再和大家分享，料理方式不一定是最正規的傳統做法，所以請大家諒解喔!
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