BAHAN-BAHAN

BAHAN HALUS:
5 BAWANG PUTIH
8 BAWANG MERAH
3 BUTIR KEMIRI
1 CM JAHE
2 CM KUNYIT


1 BATANG SERAI GEPREK
2 CM LENGKUAS GEPREK
2 LEMBAR DAUN SALAM
3 LEMBAR DAUN JERUK
2 KENTANG DIHALUSKAN


2 LITER AIR
500 GRAM AYAM
3 BUTIR TELUR REBUS

1 SDT GARAM
1/2 SDT GULA
1/2 SDT KETUMBAR BUBUK
1/2 SDT LADA BUBUK
1 BUNGKUS KECIL ROYCO AYAM

SOHUN
KOL
WORTEL
KRIPIK KENTANG
BAWANG GORENG
DAUN SOP
BAWANG PREI
JERUK NIPIS